Салаты

 

 

Чукка салат из Морских  Водорослей под ореховым соусом

 2000 

 

Микс Зелени,  Свежих  Овощей и Киноа в оливковой заправке

 2500

 

Витаминный салатик из сочной Свеколки, Рукколы, сыров  Пармезан и Козьего , ягод Годжи в имбирном соусе

 2500

 

Микс зелени из  Брокколи, Шампиньонов гриль, стручковой Фасоли и вяленых  Помидорчиков  под соусом Бальзамико                                                         

 2700

 

Салат по-тайски из нежной телятины и молодых огурчиков в азиатской заправке

 2900

 

Салат с Тунцом, Киноа, Шпинатом, перепелиными  Яйцами  и ягодами Годжи

 2900

 

Тигровые Креветки с подкопченным Сыром и Рукколой

 3500

 

 Салат «Favor» с Кониной из хрустящей Зелени, перепелиных  Яиц, Помидорчиков черри и нашим фирменным соусом

 3500

 

Ломтики Лосося по азиатски, томленные в мисо-соусе на ложе из сезонных овощей и зелени

 3500

 

Мацарелла с томатами на хрустящей лепешки Пите и соусами Песто, Бальзамико

  3500

 

 Классический салат «Цезарь» с листьями Ромейн и начинкой на выбор:

 

 

- Индейкой гриль

 2800

 

- Охлажденной Семгой гриль

 3200

 

Салат с Японским Угрем, Огурцом и Зеленью в Азиатском стиле

 3500

 

Сыр Буррата Fresh (0,200 гр) с запеченными Томатами, Рукколой, соусами  Песто и Бальзамико

 6500

 

Холодные закуски

 
     
 

Русская закуска с подкопченной Семгой, квашенной Капусточкой и малосольными Огурчиками

3800

 

 

Кавказская закуска на компанию: свежие Овощи, Зелень, Перец светофор, Брокколи, цветная капуста, сельдерей, перепелинные Яйца, Брынза в нарезке

 

 

3900

 

Подкопченная Семга с хлебцами

4500

 

Фирменная мясная закуска  в дуэте из Жая и Казы собственного копчения с Рукколой, Корнишонами и помидорчиками Черри

4500

 

Наша тарелка сыров – особенная

 
 

Ассорти Сыров на компанию:  Brie, Chevres, Parmigiano, Gorgonzola, Roquefort

4900

 

Либо на Ваш выбор:

 
 

Parmigiano  (0,070 гр)

1500

 

Gorgonzola Dolce (0,070 гр)

1800

 

Roquefort  (0,070 гр)

2500

 

 

Горячие закуски Азии

 
 

Хрустящие Спринг Роллы с начинкой на выбор:                                                                                                                                                                                    

 
 

с овощами       

2500

 

с тигровыми Креветками

2900

 

Баклажаны по-китайски с Овощами

3700

 

Тофу с Овощами на WOKe

3700

 

Супы

 

 

Грибной крем-суп из Шампиньонов                                                                                                                                     

2200

 

Тыквенный крем - суп с Креветкой и Имбирем в Бальзамическом соусе

2500

 

Суп лапшичка по домашнему с фермерским Цыпленком корнишон

2500

 

Сборная Соляночка из Конских деликатесов собственного копчения

2500

 

Тайский супчик  Том Ям  с Креветками                                                                                                                                                                                                   

2900 

 

 Все из даров моря

 
 

Черный Рис с Креветками  и овощами на WOKе                                                               

 4800

 

Креветки Тигровые на выбор : на Гриле или в сливочном соусе                                                                                                                                                  

 4900

 

 

Стейк из охлажденной норвежской Семги         

 

5500 
 

Лосось, по-Сингапурски, томленный в соусе Тендаши, подается с бланшированным Шпинатом и Томатами канкасе

5800

 

Охлажденный Дорадо готовим на огне, на пару, в соли

 7500

 

Охлажденный Сибас готовим на огне, на пару, в соли

 7500
 

Нежное филе Дорадо или Сибаса на Ваш выбор, в томатном соусе

7500

 

Черная треска Black Cod на гриле или по Вашему желанию в соусе Тендаши

13500

 

Охлажденное морское Плато на компанию:
Тушка Дорадо гриль, Стейк из охлажденной Семги, Филе судака на WOKe с овощами,
Тигровые Креветки с черным Рисом

17900

 

 Все из птицы

 

 

Ломтики Индейки в Сычуанском стиле с Овощами по-Азиатски                                                                                                                                                     

3900

 

Фермерский Цыпленок – Корнишон 

(0,450 – 0,500) на дровах под соусом BBQ

 4500 

 

Цыпленок рубленный с Овощами на WOKe

 4900

 

Шашлыки после 18:00

 

 

Ассорти Овощей

 1900

 

Шашлык из Конины

 3800

 

Шашлык из Фермерского Цыпленка

 4500

 

Шашлык из корейки Ягнёнка

 4500

 

Ассорти Шашлыков: Конина, Фермерский Цыпленок, корейка Ягнёнка и ассорти Овощей.                                                                                                           

11900

 

Охлажденное мясо на живом огне

                                                                                                                                                                  

   
 

Бургер Favorite из вырезки Конины и Телятины, сыром Чеддер, соусом BBQ, картофель фри с зеленым салатиком

 

3900

 

Медальоны гриль из Конины с Азиатским акцентом под соусом Терияки

250 гр.

4700

 

Стейк из вырезки Конины,
Рекомендуем: Меdium Well

230гр.

 4800

 

 

Рёбрышки молодого Ягнёнка под соусом BBQ

 

350 гр.  5500 
 

NEW Кисло - сладкие рёбра Конины томленные в имбирно - ананасовом соусе

300 гр

5900

 

Стейк «Томагавк» KZ (Рибай на кости)

450гр.

 5900

 

«Ти –бон» стейк, KZ
Два классических вкуса на Г-образной кости: Нежность
Центральной части вырезки и насыщенность стриплойна
Рекомендуем: Medium rare

500гр.

5900

 

 

Стейк из вырезки Конины XXL 

 

400 гр.   6500
 

Сочные и глазированные ребрышки молодой Конины собственного копчения под соусом Quattro

360гр.

 7500

 

Стейк Ribeye Cube Roll
Мраморная говядина Black Angus -150 дней зернового откорма от казахстанского производителя KazBeef

350гр.

7900

 

Стейк " Ribeye Prime beef" Black Angus, 180 дней зернового откорма

350 гр.

14800

 

Мясной микс:
Ребрышки Конины – Quattro,Конина с овощами на WOKe, фермерский Цыпленок-Корнишон, Стейк
«Томагавк» KZ (Рибай на кости), Брокколи                                                                                    

 

17900

 

 Вегетарианские блюда          

 

 

Ассорти овощей на мангале: Шампиньоны, Баклажаны, Цуккини, Фасоль, Брокколи,
Цветная капуста, Болгарский перец, молодая Картошка                                                                                                                                                                                      

2500 

 

  Favor предлагает блюдо на компанию:

 

 

Мясной микс:
Ребрышки Конины – Quattro,Конина с овощами на WOKe, фермерский Цыпленок-Корнишон,
Стейк «Томагавк» KZ (Рибай на кости) брокколи                                                                                   

17900

 

Охлажденное морское Плато на компанию: 

Тушка Дорадо гриль, Стейк из охлажденной Семги,
Филе судака на WOKe с овощами, Тигровые Креветки с черным Рисом

17900

 

Японская Кухня 

 

 

Сашими  Сакэ (Лосось, Дайкон, Васаби, Имбирь)                                                                                                                                                                                                

2900 

 

Сашими Унаги (Копченный Угорь, Дайкон, Имбирь, Васаби)

2900

 

 

Ролл Канада (Копченный Угорь, Авокадо, сыр Филадельфия)

 

 4500

 

Ролл Филадельфия ( Лосось, Авокадо, Сыр Филадельфия)

4900

 

Ролл  DeLuxe Favor ( Двойной Лосось,Авокадо)                                                                       

4900

 

Ролл Канада (Копченный Угорь, Авокадо, сыр Филадельфия)

5500

 

Ролл Favorite (Копченный Угорь,Лосось, Креветки,Авокадо)                                                               

5900

 

Сэт Роллов «ГУРМЭ» (Ролл DeLuxe Favor, Ролл Favorite, Горячие Хрустящие Ролл Мураками)

13900

 

Сэт Сашими и Роллов «Royal»(Сашими Сакэ, Сашими Унаги, Ролл Филадельфия, Ролл DeLuxe Favor, Ролл Favorite, Горячие хрустящие Ролл Мураками)   

22500

 

Блюда WOK 

 

 

Баклажаны по-китайски с Овощами                                                                                                                                                                                                                       

3700 

 

Тофу с Овощами на WOKe

3700

 

Филе Судака на WOKe с овощами

3700

 

Ломтики Индейки с овощами в Сычуанском стиле

3900

 

Конина, обжаренная с Овощами в соусе Black Beans

4500

 

Тигровые креветки с Овощами в соусе  Том Ям

4500 
 

 

Черный дикий Рис с тигровыми Креветками и Овощами

 

4800 

 

Цыпленок рубленный с Овощами на WOKe

4900

 

 

Noodles по Фаворски
обжаренный с овощами на WOKe и начинкой на выбор:
(Лапша на выбор Яичная или гречневая Собу)

 

 

Вегетарианский                                                                                                                                                                                                                                     

3500

 

с индейкой

3900

 

Кониной

 4500

 

Тигровыми Креветками

4500

 

Цыпленок – Корнишон

 4900

 

Гарнир по выбору

 

 

Рис                                                                                                                                                                                                                                                                            

750 

 

Гречневая каша на пару

850

 

Картофель, запеченный дольками

850

 

Картошка по-домашнему

950

 

Шпинат в сливочном соусе

1600

 

Брокколи в сливочном соусе

1600

 

Овощи гриль

1600

 

Ассорти овощей на мангале: Шампиньоны, Баклажаны, Цуккини, Фасоль, Брокколи, Цветная капуста, Болгарский перец, молодая Картошка                       

2500

 

Свежая выпечка от нашей пекарни 

 

 

Хлебная горячая  корзина от нашей пекарни –мини Багет, деревенский, цельнозерновой Хлеб, Гриссини                                                                                                         

450

 

Мини самсушки из подкопченной Конины

2500

 

Мини пирожочки со Шпинатом и Шампиньонами(6 шт.)

2500

 

Мини беляшики из вырезки Конины и джусая (порция 8 штук)

2500

 

Элегантная Фокачча с запеченными Яблоками и сыром Филадельфия, Пармезан, Фетта

 

1900 

 

Наша фирменная хрустящая лепешка Фокачча с Зеленью и Сыром

2500

 

Хрустящая Фокачча  а-ля итальяно с  вялеными Томатами, Пармезаном и Пряностями

2700 

 

Чесночные Гренки к Пиву

500

 

Пицца

 
 

Пицца Маргарита

1950

 

Пицца с фирменными колбасками

2800

 

Пицца с индейкой

2800

 

Пицца с подкопченной Кониной

2900

 

Пицца с подкопченным лососем и сливочным сыром

2900

 

Пицца с креветками и рукколой

2900

     
 

Десерт

 

 

 Элегантная Фокачча с запеченными Яблоками и сыром Филадельфия, Пармезан, Фетта                                                                                                                                  

 1900

 

 Нежный творожник в шоколадном тарте и ягодным соусом

2500

 

 Мини эклеры с заварным кремом , горячим шоколадом и ягодным соусом

2500

 

Медовик многослойный с нежным кремом

2500

 

Наполеоновский Мильфей по-летнему с Меренгой и Ягодой                                                                                                                                                             

2500

 

Шоколадный Фондант с ванильным мороженым Movenpick

2800

 

Десерт Павлова из хрустящей Меренге под ягодным соусом и свежей Клубники

2800

 

Песочные Тартинки со свежей Ягодой, Фруктами и Заварным кремом

2800

 

Наш фирменный  Наполеон  по Фаворской  рецептуре  со свежей Ягодой

2900

 

Чизкейк из сыра Филадельфия со свежей Ягодой и Фруктами,  подается с Ванильным соусом

3500

 

Тирамису с палочками Савоярди из меренги

3500

 

Профитроли с ванильным мороженым Movenpick и горячим Шоколадом

2800

 

Фруктово-ягодное плато на компанию:Клубника, Ананас, Апельсин, Виноград, Киви, зелёное Яблоко

4900

 

Мороженное  Movenpick с миндальными вафлями на Ваш выбор из 3-ёх шариков:

 

 

Ванильное

2900

 

Шоколадное

2900

 

Фисташковое

2900

 

 

 

New layer.